ロケ支援

奥州市お役立ちガイド

お問い合わせ

〒023-1192
岩手県奥州市江刺区大通り1番8号
奥州市ロケ推進室
TEL:0197-35-2111(代表)
FAX:0197-35-3476
E-mail:
 location@city.oshu.iwate.jp
http://www.oshu-fc.jp

物産品

詳しくは奥州市観光サイトをご覧ください〜おうしゅう旅浪漫

前沢牛

前沢牛黒毛和牛の最高峰「前沢牛」は、鮮やかな霜降りと、とろけるような舌ざわり、豊かな風味と、美味な牛肉の条件をすべてそろえています。
肉の芸術品にも例えられる極上の肉質は、前沢産の良質な稲わらや水のきれいな大地で育った干草、穀類を飼料として与えるとともに、ストレスをかけない環境づくりや1頭1頭愛情豊かに飼育することによって生み出されています。
前沢牛にかける生産者の情熱は、肉質日本一という輝かしい成果として結実し、東京食肉市場でも常に高い評価を受ける極上の牛肉を送り出しています。

南部鉄器

南部鉄器国の伝統工芸品として指定を受けている「南部鉄器」は、平泉文化の遺産として910年の伝統に支えられ、優れた鋳物師たちの手により、豊かな感性と高い芸術性が継承され続けています。特に「鉄瓶」に代表される工芸品は、素朴な味わいと艶やかな美しさを持っています。
最近では、街路灯や欄干など都市景観の素材として注目されるほか、レリーフやモダンアートの分野においても多くの優れた作品が生み出されています。急須など実用品は、デザイン性も高く、おしゃれなキッチン雑貨として人気を集めています。

江刺りんご

江刺りんごその食味と品質の高さから最高級品として取引される「江刺りんご」は、江刺のリンゴ栽培に適した風土と高い栽培技術によって育てられます。
完全無袋で太陽の日差しをふんだんに浴びて育ったリンゴは、色づきも良く糖度も抜群。甘さと酸味のバランスが取れた味わいが人気です。ジョナゴールドをはじめサンふじなどの品種が主力となっています。